2016年8月22日 星期一

【健行】宜蘭太平山/ 翠峰湖

翠峰湖

生活在台北許久,竟然第一次來太平山!
來太平山的道路依然要先經過雪隧,
為了幫奧運台灣跆拳道莊佳佳加油,
我們拖到9點出發,
下了雪隧沿著台7
一路從蘭陽溪的出海口開到上游去,
沿途還能經過北橫和中橫的支線真的很妙!
沒想到宜蘭的山區可以通往如此多的地方。

起霧中的太平山莊
煙霧裊裊的太平山莊

這次的行程依然沒在計畫中
什麼東西都沒準備就來了
沿途連食物都沒有
幸好開到太平山莊時我們下去補給一下
然後繼續驅車前往翠峰湖
沿途還不小心下了雨還起了霧
果然山上的變化真的高深莫測

翠峰湖景觀平臺

到了翠峰湖後原本想走3.8K的環湖步道,
可惜只能走到景觀平台,
由於我們到的時間大約是1點,
山上開始已經有些霧飄來飄去,
但依然不減翠峰湖的魅力,
據朋友說當初還沒有概這個步道時可以走在翠峰湖邊,
可惜現在只能遠望!


有樓梯的碎石的步道

扁柏好巨大喔
扁柏小徑

小精靈會出現的地方

結束拍照這500m的步道後,
順著翠峰湖環山步道景觀平台過來,
我們從東口處走了一個望洋山步道,
ㄧ走入這個步道時,
迎接而來的都是扁柏,
扁柏上爬滿了青苔,
忽然覺得這座森林可能下一刻會有魔法公主的小精靈出來!

慢慢走比較快

然而不知道是因為什麼原因,
我在爬山的過程中很喘,
平常真的很少到這麼高的地方健行,
可其實1800-2050的爬升可能對很多人來說高度沒什麼,
但這是我第一次在這麼高的地方爬山,
走樓梯時很不舒服只好放慢速度,
因為我知道山永遠在,
不用跟自己過不去,
慢慢爬慢慢走我也是可以到終點的,
這就跟我平常跑步一下,
我天身就不是身材好、體能好的人,
只能花更多時間達到我的半馬230目標。


倒掉的樹

青苔佈滿樹枝

糾纏的根

樹根翻起來

充滿困惑的森林樣貌

不過沿途我也看到了很多不同風景
扁柏的根莖亂纏整個翻起來
樹木也倒的亂七八糟
不知道這樣來是合理的嗎?
總之..這個步道挺是特別的!!

霧茫茫的平台

安撫空需的心靈糧食

埋在草推中的終點
西側出口處(觀光客必拍)
然後就在花了比平常多一點時間終於來到望洋山觀日平台
但是迎接我的只有一片霧茫茫的霧
據說天氣好可以看到龜山島還有週邊的ㄧ些地形
但是我回家google大家的遊記分享也沒找到什麼照片是天氣好的時後
看來望洋山是希望我可以再來訪了!!
離開這邊後從另一邊下山
看到有ㄧ群旅遊團也來爬望洋山
我真心覺得這根本太折摩這些長輩了吧


臺灣山毛櫸國家步道入口處

濃濃的霧
防止踏到水 貼心的葉形踏板
除了霧還是霧
有2個顏色的蕨類也變得很美

外拍時間
走完望洋山後我們又順著路看看是否有什麼地方可以去,
後來就在翠峰山莊看到臺灣山毛櫸步道,
不過這個步道道蓋也要3.8K左右,
加上已經起霧到一個很可怕的境界,
所以我們大概走了1K後折返結束這天的步道亂走行程。



下山後終於出現陽光了


 【我的路線】
翠峰湖環山步道(500m)
望洋山登山步道東口進→氣象台→終點→西口出0.9k)

台灣山毛櫸步道來回折返1K)





2016年8月18日 星期四

【烘培紀錄】戚風蛋糕





類發粿巧可力戚風蛋糕


一直以來我對戚風蛋糕很著迷
可能是因為我不喜歡奶油、布丁、罐頭水果等
所以對於戚風蛋糕或老奶奶的檸檬蛋糕這種類型的蛋糕一直很著迷
不過在我心中目前吃過最好吃的戚風蛋糕是來自 時常在這裡
但是他的蛋糕太難買到了
於是我只能自己來做





烤膜中的蛋糕

看似成功的巧克力戚風蛋糕

昨日做了2個方式
第一種方式沒有將蛋白蛋黃分開打
做起來沒有戚風蛋糕的綿密
而且走類發粿路線



確實打發蛋白及蛋黃終於成功了
公司的下午茶

第二個照著Carol老師的做法
終於讓我成功了
蛋黃跟蛋白要分開打
尤其是蛋白要打發
打發好了 蛋糕就成功
希望我能夠好好的把戚風蛋糕練習好
戚風蛋糕~~我們下回見!


2016年8月15日 星期一

【健行】陽明山國家公園/七星山公園

19號咖啡館-下午茶

難得好天氣卻睡太晚起來錯過涼爽可以爬山的時間,
只好先上山來19號咖啡館喝個下午茶避避暑,
這次選擇溪邊涼風吹來,
沒想到我們竟然可以活在沒有冷氣的地方,真的是太舒服了!!

豐收-寶可夢
而打開我最近沉迷的Pokemongo
坐在這邊1個小時半就算沒有灑花,
竟然也抓了6隻鯉魚王、2隻卡達鴨、1個呆呆獸、1個胖丁,
其它出現的神奇寶貝我就懶得贅述了,
這家深山咖啡廳儼然成為我心中的熱點秘密基地。




走向第一座涼亭

臺北盆地

面向金山海邊


爬山中

4點半後太陽比較沒那麼大,
趁著好天氣我們決定去擎天崗,
不過一到冷水坑遊客中心後,
內心一直很掙扎到底要去擎天崗還是爬一小段的七星山,
後來就在彼此裝備不怎麼完善下我們就爬了一下,
雖然這陣子運動還有跑步有點懶爛,
幸好這點一小段對我來說還算小case
而就當我爬著爬著回頭望向擎天崗時,
陽光灑落光線的陰影讓山林擁有不同的漸層,
海平面上的金山海岸船隻緩緩向前,
山與海的距離可以是離我那麼近,
視角再次打開。



第一座涼亭
心中的一畝田


來到第一座涼亭後
往前看有著大臺北盆地,
蜿蜒的淡水河、圓圓的紗帽山還有再次收集到社子島360度俯瞰,
拍拍照休息一下
我們要尋找一個很漂亮的涼亭
不一會竟然來到-七星山公園,
由於正是夕陽餘暉下,
陽光灑落後微風吹來,
真的是心中的一畝田!





七星山我們下回見

PS:來這邊2次都沒有一次把七星山爬完第一次是陰雨綿綿第二次是這回第三次我一定要來把七星山主峰入袋

【我的路線】
冷水坑遊客服務站→第一座涼亭→七星山公園→回程